Sandra Pâtisse

Je suis Sandra Eyraud, passionnée de pâtisserie depuis toujours. En 2018, après plus de 10 ans dans la grande distribution, j'ai décidé de suivre ma véritable passion. J'ai entrepris une reconversion professionnelle au Lycée François Rabelais à Dardilly, où j'ai obtenu mon CAP de pâtissière.Avec mon diplôme en poche, j'ai perfectionné mon art pendant 5 ans dans diverses maisons. Cette expérience m'a permis de développer des pâtisseries goûteuses, fruitées, équilibrées et pas trop sucrées. En 2024, j'ai lancé une campagne de financement participatif sur Ulule pour concrétiser mon rêve : un food-truck rose bonbon de pâtisseries artisanales.La pâtisserie me permet de faire plaisir aux autres et de créer des liens avec la communauté locale. Mon food-truck proposera des éclairs, choux, tartes et autres délices, préparés avec amour et expertise. Rejoignez-moi pour une expérience gourmande inoubliable et laissez-vous séduire par mes créations artisanales.